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炒鸡蛋与柿子可同时食用吗

问题描述:请问炒鸡蛋与柿子可同时食用吗?
发布于2022-04-18・浏览1795次

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炒鸡蛋和柿子可以同时食用,但需注意食用量和个体差异。

柿子中含有鞣酸、果胶等成分,容易与鸡蛋中的蛋白质结合,形成不溶性物质,影响消化吸收。因此,如果大量食用柿子和炒鸡蛋,可能会导致腹痛、腹泻等不适症状。

另外,每个人的肠胃消化能力不同,对于一些肠胃功能较弱的人群,同时食用柿子和炒鸡蛋容易引起消化不良。

因此,建议适量食用柿子和炒鸡蛋,如食用后出现不适症状,需及时就医。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。