头发断发是缺乏哪种营养素

头发断发可能与多种因素有关，不一定是缺乏营养素，也可能与过度造型、化学损伤、物理损伤、年龄增长等因素有关。

毛发，包括头发，是由蛋白质、水分、脂质、色素等物质组成的。如果头发缺乏蛋白质、脂质、维生素、矿物质等营养素，可能会影响头发的生长、韧性和光泽，从而导致断发增加。但是，其他因素也可能导致头发断裂，例如：

1、过度造型：频繁地烫发、染发、拉直等造型处理，可能会损害头发的结构，导致头发断裂。

2、化学损伤：经常使用刺激性强的洗发水、造型产品，或暴露于化学物质、污染等，可能会破坏头发的角蛋白，导致头发断裂。

3、物理损伤：经常梳头不当、过度摩擦、紫外线辐射等，可能会导致头发断裂。

4、年龄增长：随着年龄的增长，头发可能会变得脆弱，更容易断裂。这是因为头发中的蛋白质和水分逐渐流失，头发变得干燥、无弹性。

因此，如果出现断发增加，建议咨询专业医生，以确定具体原因并采取相应的治疗措施。