食用熟大蒜会导致口臭吗

大蒜中含有硫化合物，这些化合物在消化过程中会被身体吸收，并通过肺部和皮肤排出。这些挥发性化合物会从呼吸道中释放出来，从而导致口臭。

虽然生大蒜和熟大蒜都会导致口臭，但熟大蒜的味道通常会比生大蒜要温和一些。此外，熟大蒜中的硫化丙烯化合物可能已经被破坏，因此口臭的程度可能会减轻。

然而，无论是生大蒜还是熟大蒜，食用后都应该及时刷牙漱口，以减少口臭的发生。如果口臭持续存在，建议咨询医生以确定原因并寻求适当的治疗。