低密度胆固醇偏高怎么注意饮食

低密度胆固醇偏高的患者需要注意控制饮食中脂肪的摄入量，尽量选择低脂、高纤维的食物，并避免过多摄入高胆固醇、高糖的食物。

1、控制脂肪摄入量：低密度胆固醇偏高的患者应减少高脂肪食物的摄入，如动物脂肪、油炸食品等。

2、增加膳食纤维摄入量：膳食纤维虽不能被人体吸收，但对消化道的健康有一定积极作用，患者可以适量增加糙米、全麦面包、水果、蔬菜等高纤维食物的摄入。

3、限制胆固醇摄入量：高胆固醇食物如动物内脏、蛋黄等应尽量少吃。

4、控制糖分摄入：过多的糖分若不能被机体完全利用，会在肝脏的作用下转化为甘油三酯，因此应尽量少吃高糖的食物，如奶油蛋糕等。

需要注意的是，饮食调整只是治疗低密度胆固醇偏高的一个方面，患者还需要遵循医生的建议进行药物治疗，并定期复查。