芹菜籽的正确服用方法是什么

芹菜籽可以加工成粉剂直接食用，如可与牛奶、豆浆、稀饭等混合食用，或直接用热水冲泡服用。能为人体补充多种有益的营养成分。建议适量食用，如长期过量食用可能造成消化不良等问题。

芹菜籽就是芹菜的种子，呈卵形，颜色多为棕褐色或深棕色。芹菜籽中含有天然油醇、芹菜素、亚油酸、黄酮类物质、桉油醇、磷甲氧基酚、伞花内酯、挥发性油脂以及钙、硼、硒、镁、钠、锌等成分。

适量食用芹菜籽有利健康，但不可长期大量食用，也不应该把芹菜籽用于治疗疾病。如有身体不适，请及时就医。