绿豆是和大米还是小米熬粥好

绿豆可以和大米或小米一起熬粥，但它们的口感和营养成分略有不同，可以根据个人喜好和需求来选择。

绿豆含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分。大米和小米也含有丰富的营养成分，如碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质等，对人体有益。

总的来说，绿豆可以和大米或小米一起熬粥，可以根据个人喜好选择。但需要注意的是，无论是哪一种粥都应该遵循适量原则，特别是糖尿病患者，应在医生指导下食用。