十一岁儿童的早餐应选择哪些食物

11岁儿童的早餐应选择营养丰富、易于消化吸收的食物，保证其生长发育所需的能量和营养素。以下是一些适合11岁儿童早餐的食物：

1、碳水化合物：面包、面条、米饭、红薯、玉米粥等，为身体提供能量。

2、蛋白质：鸡蛋、牛奶、豆浆、豆腐、鸡肉、鱼肉、牛肉等，帮助身体修复和生长。

3、水果和蔬菜：苹果、香蕉、橙子、胡萝卜、南瓜、西兰花、菠菜等，提供维生素、矿物质和纤维素。

4、坚果和种子：核桃、杏仁、腰果、花生、芝麻等，提供健康的脂肪和蛋白质。

5、奶制品：牛奶、酸奶、奶酪等，提供丰富的钙和蛋白质。

需要注意的是，早餐的食物搭配应根据孩子的口味和喜好进行合理搭配，保证食物多样化，营养均衡。同时，早餐的量也应该适中，避免过度饱腹影响午餐的食欲。