苹果与红枣榨汁的营养价值如何
问题描述:请问苹果与红枣榨汁的营养价值如何?
发布于2022-02-23・浏览2059次
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苹果和红枣都是营养丰富的食材,榨汁后仍然含有丰富的维生素和矿物质等营养成分,对人体健康有一定好处,但是榨汁过程中会损失部分营养素。
苹果富含维生素C、膳食纤维、苹果酸、胡萝卜素等营养成分,红枣则含有丰富的维生素C、铁、锌等微量元素。将苹果和红枣一起榨汁,可以补充人体所需的营养素,有助于维持身体健康。
但是,榨汁过程中会损失一部分膳食纤维和维生素C等营养素。此外,如果不及时饮用,果汁还容易被氧化,损失营养价值。因此,建议直接吃苹果和红枣,以获得更完整的营养。
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