11月大的宝宝可以吃蛋清吗

11个月大的宝宝可以吃蛋清，但建议只吃煮熟的蛋清，不要吃生的或半熟的蛋清。

蛋清是鸡蛋中主要的蛋白质来源，煮熟后变得柔软且易于消化，是婴儿添加辅食的良好选择。11个月大的宝宝已经开始添加辅食，可以尝试吃煮熟的蛋清，如蒸蛋、煮蛋等。

需要注意的是，生的或半熟的蛋清中可能含有细菌和病毒，如沙门氏菌和禽流感病毒等，这些细菌和病毒可能会对宝宝的健康造成危害，因此不要给宝宝吃生的或半熟的蛋清。

此外，蛋清中含有少量的蛋白质过敏原，有些宝宝可能对蛋清过敏。如果宝宝在吃蛋清后出现过敏症状，如皮疹、呕吐、腹泻等，应立即停止食用，并就医治疗。