长时间存放的核桃吃了会有什么影响

如果核桃存放时间过长，可能会出现以下情况：

1、口感变差：核桃存放时间过长，其中的油脂会发生氧化，导致核桃的味道变差，口感变差。

2、变质：核桃仁富含油脂，如果存放不当，很容易变质。变质的核桃会产生难闻的气味，而且表面可能会出现斑点或发黑。食用变质的核桃可能会导致腹泻、呕吐、腹痛等不适症状。

3、营养价值降低：随着时间的推移，核桃中的不饱和脂肪酸和维生素等营养成分可能会流失，导致核桃的营养价值降低。

因此，建议不要食用存放时间过长的核桃。如果核桃存放时间过长，最好不要食用，以免引起身体不适。