人体能更好的吸收麦芽糖还是蔗糖

麦芽糖和蔗糖都是常见的糖类，但人体对它们的吸收和利用方式略有不同。

麦芽糖是由两个葡萄糖分子组成的，是一种双糖。在消化过程中，麦芽糖酶会将麦芽糖分解成葡萄糖，然后被人体吸收。由于麦芽糖酶的作用，麦芽糖的消化速度相对较快，吸收也比较完全。

蔗糖也是一种双糖，由一个葡萄糖分子和一个果糖分子组成。在消化过程中，蔗糖酶会将蔗糖分解成葡萄糖和果糖，然后被人体吸收。由于蔗糖酶的作用，蔗糖的消化速度相对较慢，吸收也不如麦芽糖完全。

总的来说，人体更容易吸收和利用麦芽糖，因为它可以被麦芽糖酶更快地分解成葡萄糖，而蔗糖则需要被蔗糖酶分解成葡萄糖和果糖，然后才能被人体吸收。