脱脂奶粉的含糖量高吗

脱脂奶粉是指新鲜的牛奶在加工成奶粉的过程中，将牛乳中的脂肪分离出去的奶粉。相比全脂奶粉，脱脂奶粉的脂肪含量很少，但并不意味着其含糖量就高。事实上，脱脂奶粉中的糖（碳水化合物）含量通常与全脂奶粉相差不大。

根据我国食品安全国家标准，全脂奶粉的碳水化合物含量要求不低于25.0g/100g，脱脂奶粉的碳水化合物含量要求不低于20.0g/100g。而在牛奶中，约4.5%~4.6%的脂肪，而乳糖的含量约为4.5%~4.7%。也就是说，脱去脂肪的同时，也会去除一部分乳糖。

因此，脱脂奶粉的含糖量并不高，通常比全脂奶粉略低一些。不过，不同品牌或不同类型的脱脂奶粉，其成分含量可能会有所差异，建议在购买时查看营养成分表，选择适合自己的产品。