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无糖酸奶的碳水化合物含量高吗

问题描述:请问无糖酸奶的碳水化合物含量高吗?
发布于2022-02-16・浏览1916次

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无糖酸奶的碳水化合物含量不一定高,这取决于酸奶的制作原料。

一般情况下,普通酸奶的碳水化合物含量约为10-12%,主要来源是牛奶中的乳糖。而无糖酸奶是指不额外添加糖(如白砂糖、蔗糖)的酸奶,其碳水化合物含量和普通酸奶相当,可能略高一些,主要来自于牛奶中的乳糖。

但是,市面上有些无糖酸奶为了提升口感,可能会添加一些果酱、谷物等配料,这些配料中含有一定量的碳水化合物,可能会导致无糖酸奶的碳水化合物含量升高。

因此,如果想要选择碳水化合物含量低的无糖酸奶,建议选择配料简单的无糖酸奶。同时,选择酸奶时还要注意查看营养成分表,根据自己的需求选择适合自己的产品。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。