牛奶维生素e含量高不高

每100克牛奶含维生素E大约为0.21毫克，维生素E主要存在于芝麻油、菜籽油、植物油、核桃、蛋黄等食物中，牛奶中含量不高。

牛奶中含有人体生长发育及代谢所必需的营养成分，所含营养价值几乎全部能被人体消化吸收，被称作完全营养食物。

1个人每天喝500毫升牛奶，能满足人体每天需要的动物蛋白质约50%、热能约30%、钙约50%，以及可满足每天所必需的氨基酸。

摄入500毫升牛奶能获得优质蛋白16.5克，脂肪17.5克，糖22.5克，钙600毫克，维生素A20国际单位，维生素D10国际单位，维生素B10.5毫克，维生素B20.8毫克。

牛奶中几乎含有人体所需的所有维生素，包括维生素E，但含量较少，一般来说，每100g牛奶中含大约0.21mg维生素E。维生素E属于脂溶性维生素，存在于牛奶的脂肪部分中，因此脱脂牛奶当中维生素E含量比全脂牛奶更少。

中国营养学会推荐维生素E成人每天摄入量为14毫克，而100克牛奶含维生素E大约为0.21毫克，维生素E主要存在于植物油及坚果食物中。