在饮食中最常缺乏的维生素是哪些

在饮食中最常缺乏的维生素有：

1、维生素D：这种维生素有助于身体吸收钙，但往往在饮食中得不到充分补充。

2、维生素A：这是一种对眼睛健康和免疫系统很重要的维生素。

3、叶酸：对胎儿神经管发育至关重要，对孕妇尤为重要。

4、维生素B12：这种维生素对神经系统和红细胞的形成很重要，常见于动物性食品中。

5、维生素C：这是一种对免疫系统、伤口愈合和铁吸收很重要的维生素，但往往在饮食中得不到充分补充。

请注意，每个人的饮食需求都是不同的，这取决于年龄、性别、健康状况和生活方式等因素。如果您担心自己的饮食摄入量不足，最好咨询营养师或医生。