冬天煮熟的粥能隔夜饮用吗

冬天煮熟的粥可以隔夜饮用，但是不建议将粥长时间存放在室温下。

粥是一种比较容易变质的食物，如果保存不当，可能会导致细菌滋生，引起食物中毒。冬天的室温比较低，相对于其他季节来说细菌生长速度比较慢，但是长时间存放在室温下仍然存在一定的风险。

因此，建议将煮熟的粥放入冰箱中冷藏保存，这样可以减缓细菌的生长速度，并确保粥的质量和安全性。在食用前，应该将粥加热至沸腾，以杀死可能存在的细菌。

总之，冬天煮熟的粥可以隔夜饮用，但建议存放在冰箱中，食用前加热至沸腾。如果粥出现异味、异色或变质等情况，应立即丢弃，避免食用。