白玉木耳所含的营养价值如何

白玉木耳富含多种营养物质，包括膳食纤维、蛋白质、微量元素和多种维生素。

其中，膳食纤维可以帮助促进肠道蠕动，有助于消化和排便；蛋白质是身体的重要构成成分，参与身体各项功能的维持；微量元素如钙、镁、铁等对骨骼、神经和血液健康有益；多种维生素如维生素C、B族维生素等有助于提高免疫力，保持身体健康。

不过，尽管白玉木耳营养丰富，但并不能作为治疗疾病的药物。在平时的饮食中适量食用，可以为身体提供一定的营养。如果有特殊的营养需求或身体状况，建议咨询医生或营养师。