过期芝士片的食用危害是什么

过期芝士片的食用危害主要包括食物中毒和营养价值降低两方面。

1、食物中毒：食用过期的芝士片可能导致食物中毒。过期的食物中可能会滋生大量的细菌和霉菌，如沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等，这些微生物的代谢产物对人体有害，可能引发腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状。

2、营养价值降低：食品过期后，其营养价值会随着时间的推移而逐渐降低。芝士片中的蛋白质、脂肪等营养成分会在过期后逐渐降解，降低其营养价值，无法满足人体的营养需求。

因此，建议避免食用过期的芝士片，以保护健康。如果无意中食用了过期芝士片并出现不适症状，应立即就医。同时，在购买和食用食品时，要注意检查食品的生产日期和保质期，尽量选择新鲜、保质期长的食品。