大米发糕的热量是多少

大米发糕的热量取决于其制作的具体配料和过程，一般每100克大米发糕的热量大约在220千卡。

大米发糕是一种以大米为主要原料，经过糖化、发酵、蒸煮等步骤制作出的传统点心。其热量主要来自大米本身和制作过程中添加的糖。大米每100克的热量大约在110千卡，而糖每100克的热量则高达400千卡。

在制作大米发糕时，通常会添加一定量的糖以增加口感，因此大米发糕的热量通常会比大米本身的热量高。另外，发酵过程中也会产生一定的热量，但这部分热量通常较小，对大米发糕的总热量影响不大。

因此，大米发糕的热量会因其制作的具体配料和过程而略有差异，但一般每100克大米发糕的热量大约在220千卡左右。在食用大米发糕时，应注意其热量，以避免过量摄入能量。