蜂蛹有什么营养价值

蜂蛹是高蛋白、低脂肪的昆虫类食物，含维生素、糖类、矿物质，适量食用有利于身体补充营养以供日常所需。

蜂蛹含有优质蛋白质、碳水化合物、维生素、脂肪、卵磷脂、及矿物质等成分，不含有毒有害物质，经烹饪成熟后可适量食用，为身体提供所需的能量及多种营养素。蜂蛹营养丰富，风味香酥嫩脆，是真正的纯天然美味食品。

另外，蜂蛹内含有丰富的异型蛋白，容易诱发身体过敏，过敏体质的人不建议吃蜂蛹。如食用蜂蛹后身体不适，建议及时就医。