菠萝蜜的籽的功效和营养价值是什么

目前没有科学研究表明食用菠萝蜜籽具备任何医疗功效，但其作为食物具备丰富的营养价值。

菠萝蜜的籽含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、纤维、维生素和矿物质等营养成分，适量食用可以帮助丰富膳食口感和营养，营养成分的适量摄入也可以帮助身体维持正常的生理功能。

需要注意的是，菠萝蜜的籽虽然营养丰富，但也含有较高的热量和脂肪，因此在食用时应注意适量，避免过度摄入影响身体健康。另外，对于过敏体质的人，应谨慎食用菠萝蜜的籽，以免引起过敏反应。