孕40周吃螃蟹会催产吗

孕40周已经是足月产，随时都有可能发动分娩，吃螃蟹并不能催产。

目前没有明确的循证医学证据表明吃螃蟹可以催产。虽然螃蟹富含优质蛋白质和微量元素，但是其并不具有催产的功效。

孕40周时，胎儿已经发育成熟，随时都可能发动分娩，建议孕妇放松心情，注意观察是否出现见红、破水、规律宫缩等临产征兆，如果出现上述情况，建议及时就医待产。

此外，螃蟹性寒，过量食用可能会引起肠胃不适，因此不建议过多食用。对于有过敏史的孕妇，应避免食用螃蟹，以免引起过敏反应。