糖类、脂肪和蛋白质是被什么消化的

糖类、脂肪和蛋白质是被消化酶消化的。

酶是一种生物催化剂，可以加速化学反应的速度。人体内的消化酶可以分为淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶等多种类型，分别用于分解糖类、蛋白质和脂肪。

当食物进入口腔后，口腔内的唾液淀粉酶会将淀粉分解为麦芽糖。进入胃部后，胃液中的胃蛋白酶会将蛋白质分解为多肽。小肠是消化的主要场所，小肠液中的胰蛋白酶、糜蛋白酶、弹性蛋白酶等会将蛋白质分解为氨基酸，小肠液中的脂肪酶会将脂肪分解为甘油和脂肪酸。

这些被分解后的小分子物质可以被人体吸收和利用，以满足身体的能量需求和构建组织。