糖类、脂肪和蛋白质是被什么消化的
问题描述:请问糖类、脂肪和蛋白质是被什么消化的?
发布于2022-01-27・浏览2089次
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糖类、脂肪和蛋白质是被消化酶消化的。
酶是一种生物催化剂,可以加速化学反应的速度。人体内的消化酶可以分为淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶等多种类型,分别用于分解糖类、蛋白质和脂肪。
当食物进入口腔后,口腔内的唾液淀粉酶会将淀粉分解为麦芽糖。进入胃部后,胃液中的胃蛋白酶会将蛋白质分解为多肽。小肠是消化的主要场所,小肠液中的胰蛋白酶、糜蛋白酶、弹性蛋白酶等会将蛋白质分解为氨基酸,小肠液中的脂肪酶会将脂肪分解为甘油和脂肪酸。
这些被分解后的小分子物质可以被人体吸收和利用,以满足身体的能量需求和构建组织。
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