杏仁坚果的热量是多少

杏仁坚果是一种营养丰富的食品，但同时也含有较高的热量。根据不同的杏仁坚果种类，每100克杏仁坚果的热量大约在500-600千卡之间，具体热量值会因品种、大小、干燥程度等因素而略有不同。

杏仁坚果的热量主要来自于脂肪和碳水化合物，其中脂肪含量较高，约占总热量的50%左右。尽管杏仁坚果的热量较高，但它们也是重要的营养来源，含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素和矿物质等营养成分。

需要注意的是，尽管杏仁坚果对健康有益，但过量食用会导致热量摄入过多，增加体重。因此，在食用杏仁坚果时，应该注意控制份量，以确保健康的饮食平衡。