早餐吃红薯还是紫薯更为推荐

红薯和紫薯都是健康营养的食物，它们都含有丰富的维生素、矿物质和纤维素等营养成分。选择吃红薯还是紫薯，主要根据个人口味和饮食习惯来决定。

红薯的口感较甜，含有更多的胡萝卜素和糖分，而紫薯的口感较干，含有更多的花青素和膳食纤维。因此，如果你喜欢口感较甜的食物，或者想增加摄入的胡萝卜素和糖分，可以选择红薯。如果你更喜欢口感较干的食物，或者想增加摄入的膳食纤维和花青素，可以选择紫薯。

总的来说，红薯和紫薯都是很好的早餐选择，你可以根据自己的口味和饮食习惯来选择。同时，要注意适量食用，不要过量，以免引起消化不良等不适症状。