咖啡因过敏的成因是什么

咖啡因过敏的成因是由于人体免疫系统对咖啡因的反应过度。

咖啡因是一种天然的兴奋剂，存在于咖啡、茶、巧克力等食品中。有些人的免疫系统对咖啡因产生了过敏反应，这导致了一系列的过敏症状，包括皮肤发红、瘙痒、呼吸急促、皮疹、恶心、呕吐、头痛等。

咖啡因过敏的具体原因目前还不完全清楚。可能与遗传因素、个人免疫系统的敏感性等有关。在极少数情况下，对咖啡因过敏可能导致严重的过敏反应，如过敏性休克。

如果有咖啡因过敏的症状，应该避免食用含有咖啡因的食品，如咖啡、茶、巧克力等。如果不确定哪些食品含有咖啡因，可以咨询医生或营养师。