头皮结成一片是缺乏什么营养素

头皮结成一片可能是多种原因导致的，缺乏营养素只是其中的一个原因，也可能与皮肤病、遗传、环境等因素有关。

营养素缺乏：某些维生素和矿物质的缺乏可能导致皮肤干燥、头皮屑增多。例如，缺乏维生素A、B族维生素、锌、硒等营养素可能会导致皮肤干燥、脱屑等问题。

皮肤病：某些皮肤病如头皮糠疹、脂溢性皮炎等也可能导致头皮屑增多。这些疾病通常与真菌感染、皮脂分泌过多等因素有关。

遗传因素：有些人天生头皮屑较多，可能与其遗传基因有关。

环境因素：干燥、寒冷、空气污染等环境因素也可能导致头皮屑增多。

如果头皮屑问题严重，建议及时就医，明确原因，遵医嘱进行治疗。同时，保持头皮清洁，避免过度洗发，避免使用刺激性洗发水等方法也有助于减少头皮屑的产生。