削皮后土豆带黑点能食用吗

削皮后土豆带黑点，不建议继续食用。

土豆皮上出现黑点，一般情况下是由于土豆在生长过程中，块茎部分被土壤中的细菌或病毒感染，或者是由于储存不当而导致的。虽然在某些情况下，黑点只在土豆皮表面，削去皮后并不会影响土豆的口感和营养价值。

然而，黑点也可能是土豆已经开始腐烂的标志。如果黑点范围较大，或者已经深入土豆内部，说明土豆已经腐烂变质，此时食用可能会引起食物中毒等健康问题。

因此，如果削皮后的土豆带有黑点，建议不要食用，以避免健康风险。