辣椒辣度过高会致命吗

辣椒辣度过高不太可能直接致命，但可能导致消化不适、呼吸道症状和其他安全风险。

辣度高的辣椒剂量大，有可能引发一系列消化道症状，如胃痛、呕吐、腹泻等。长期过量食用辣椒可能给胃肠道健康带来负面影响。

辣椒吃多了，也可能导致一些呼吸道、皮肤症状，如呼吸急促、流泪、皮肤皮疹等。特别是胃酸过多的人，还可能导致胃溃疡、胃炎等疾病。

在某些特殊情况下，如对辣椒过敏的人，食用辣度过高的辣椒可能导致过敏反应，从而引起呼吸困难等症状。对于这种情况，应该及时就医治疗。

总体来说，适量食用辣椒可以增加口感，但过量食用可能带来潜在的健康风险。建议在饮食中控制辣椒的摄入，并注意观察身体反应，如有不适，应及时就医。