小孩几岁开始食用盐合适

一般来说，1岁以下的婴儿不需要额外添加盐，1岁以后可以逐渐添加。但是，这个时间并不是固定的，具体还要看孩子的个体情况和家庭饮食习惯。

根据《中国居民膳食指南（2022）》，1岁以内的婴儿不需要额外添加盐，因为他们从母乳或配方奶中已经获得了足够的钠。额外添加盐可能会增加婴儿的肾脏负担，对健康不利。

1岁以后，孩子的饮食逐渐向成人过渡，可以开始添加少量的盐。但家长也不必刻意添加，因为许多食物中本身就含有钠，比如奶酪、鸡蛋、海鲜、肉类等。如果家长在烹饪时还添加了酱油、味精等调味品，那么更要注意控制盐的摄入量，以免导致孩子摄入过多的盐。

需要注意的是，盐的摄入量过多会增加成人期患高血压、心脏病和中风等疾病的风险，因此建议家长在孩子的饮食中尽量少加盐，让孩子养成清淡口味的习惯。同时，也要注意控制孩子的零食摄入量，因为许多零食中也含有较高的盐。