吃羊板油有危害吗

吃羊板油可能有危害，羊板油中脂肪含量高，如果摄入过多脂肪，容易引起肥胖，诱发心血管系统疾病等危害。

羊板油属于一种高热量食物，脂肪酸含量特别高，且主要为饱和脂肪酸，常温下呈固态。饱和脂肪酸摄入量过高是导致血胆固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白胆固醇升高的主要原因。

羊板油摄入过多往往会引起超重、肥胖，并且使糖尿病、血脂异常等慢性疾病发病风险升高，对心血管系统产生危害。

对于已经存在高血压、高血脂、糖尿病等慢性疾病人群，饱和脂肪酸和胆固醇含量高的动物脂肪应尽量避免，对于健康人群也应该少吃高饱和脂肪、高热量的羊板油。日常饮食结构需均衡，荤素搭配，保证足量蔬果的摄入。