猕猴桃酵素的功效有哪些

猕猴桃酵素是以猕猴桃为原料，经过发酵后制成的产品。目前并没有权威机构证明猕猴桃酵素具有减肥、美容、治病等功效。

猕猴桃富含维生素C、维生素E、维生素K等多种维生素以及钾、钙、镁、纤维素等多种成分，营养价值较高。但这些成分并不会因发酵而产生额外的功效。

此外，自制猕猴桃酵素可能存在风险。家庭环境中的细菌、杂菌很难完全分离出去，容易导致发酵过程中产生一些有害物质。如饮用自制猕猴桃酵素，可能会引起腹痛、腹泻等不适症状。

因此，不建议听信民间流传的所谓“猕猴桃酵素的功效”，如果因饮用自制猕猴桃酵素出现身体不适，应及时就医，以免延误病情。