喝了变质牛奶怎么办

如果不小心喝了变质的牛奶，建议采取以下措施：

1、观察身体反应：在喝了变质牛奶后，需要密切观察身体是否出现任何不适症状，如恶心、呕吐、腹泻、腹痛等。如果出现这些症状，建议尽快就医。

2、多喝水：喝了变质牛奶后，可以通过多喝水来稀释牛奶，减轻不适症状。

3、饮食清淡：在接下来的一两天内，建议饮食清淡，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以减轻肠胃负担。

4、不建议自行催吐：有些人可能会考虑自行催吐来缓解不适，但这并不是一个好的选择。催吐可能会导致身体进一步不适，而且可能会使牛奶在胃中停留的时间更长，加重不适症状。

总之，如果不小心喝了变质的牛奶，建议密切观察身体反应，多喝水，饮食清淡，如果出现不适症状，应及时就医。