扇贝死亡多久后不适宜食用

扇贝是一种软体动物，通常生活在海洋或淡水中。扇贝死后，其身体会逐渐变质，并且容易受到细菌和其他微生物的污染。因此，扇贝死亡后的适宜食用时间会受到环境温度、储存方式等因素的影响。

一般来说，在常温下，扇贝死亡后的食用时间不宜超过24小时。如果环境温度较高，则扇贝死亡后的食用时间应该更短。如果将扇贝冷藏，则可以延长其食用时间，但最好不要超过48小时。

需要注意的是，如果扇贝已经变质或者出现异味，则无论死亡时间长短，都不应该食用，以免引起食物中毒等健康问题。