山药和鸡块能一起炖吗

山药和鸡块可以一起炖，两者之间不会发生不良反应，还可以互相补充营养。

山药是一种营养丰富的食材，富含碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质。鸡块则富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质。将山药和鸡块一起炖煮，可以使两者的营养成分相互补充，使菜肴更加营养丰富。

此外，山药和鸡块的口感也很搭，一起炖煮可以使菜肴更加鲜美可口。

需要注意的是，山药和鸡块一起炖煮的时间不宜过长，以免山药过于软烂，影响口感。另外，如果对山药或鸡块过敏，应避免食用，以免造成机体损伤及负担。