癫痫病人能食用猪肝吗

癫痫病人可以适量食用猪肝。

猪肝含有丰富的营养物质，如维生素A、维生素B2、铁等，对人体健康有益。但猪肝中含有一定量的胆固醇，如果摄入过多可能会增加血液中的胆固醇水平，进而增加心血管疾病的风险。

对于癫痫患者来说，饮食方面需要注意避免一些可能会引起神经兴奋的食物，如酒精、咖啡因等。同时，还应该注意保持饮食均衡，多吃新鲜蔬菜水果，保证充足的睡眠和休息，以减少癫痫的发作风险。

总之，癫痫患者可以适量食用猪肝，但应避免过量食用。