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哪些食物中维生素B7含量最丰富

问题描述:请问哪些食物中维生素B7含量最丰富?
发布于2022-04-26・浏览1986次

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维生素B7,又称为生物素、维生素H,是B族维生素的一种。以下是一些维生素B7含量较丰富的食物:

1、酵母:每100克干酵母中含有约100微克维生素B7。

2、全麦面包:全麦面包是一种营养丰富的食品,其中含有一定量的维生素B7。

3、蛋类:鸡蛋是一种营养丰富的食品,其中含有一定量的维生素B7。

4、瘦肉:瘦肉是一种营养丰富的食品,其中含有一定量的维生素B7。

5、坚果和豆类:例如核桃、花生、黑豆、绿豆等,这些食品中含有一定量的维生素B7。

维生素B7是一种水溶性维生素,因此在食品加工和储存过程中容易损失。为了最大限度地保留维生素B7的含量,建议选择新鲜、未经加工的食品,并在食品加工和储存过程中采取适当的措施,如避免过度烹饪和暴露于阳光下等。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。