为什么肾病患者不能食用玉米

肾病患者不能食用玉米的说法是不准确的，肾病患者在病情稳定的情况下是可以适量食用玉米的。

肾病患者在饮食上要求低盐、低脂、优质低蛋白，玉米是一种粗粮，含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质等营养元素，肾病患者可以吃，但要注意控制摄入量。

当肾病患者出现少尿、无尿、血肌酐升高等情况时，要限制含钾高的食物，而玉米中含有较多的钾，此时要避免食用，以免引起高钾血症。

肾病患者的饮食应咨询专业医生，并根据自身情况进行合理的饮食控制。