10个月宝宝食用香菇会引发过敏反应吗

一般情况下，10个月宝宝适量食用香菇不会引发过敏反应。但是，如果宝宝有特定的过敏体质，可能会对香菇过敏。

香菇是一种常见的食用菌类，富含蛋白质、膳食纤维、多种维生素和矿物质等营养成分，通常情况下不会引起过敏反应。然而，对于一些特殊体质的宝宝，可能会对香菇过敏，如进食香菇后出现皮肤瘙痒、红肿、呼吸急促、呕吐、腹泻等不适症状。

因此，在给宝宝添加香菇等新食物时，建议先从少量开始，观察宝宝的反应，如果没有出现异常症状，再逐渐增加摄入量。如果宝宝在进食香菇后出现过敏症状，应立即停止食用，并及时就医，进行抗过敏治疗。