虾仁炖冬瓜的营养价值
问题描述：请问虾仁炖冬瓜的营养价值？
发布于2022-03-23・浏览2015次
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虾仁炖冬瓜是一道简单易做的家常菜，具有以下营养价值：
1、虾仁：虾仁是蛋白质的良好来源，含有多种人体必需的氨基酸，以及维生素和矿物质。
2、冬瓜：冬瓜是一种富含水分和纤维的蔬菜，含有多种维生素和矿物质，如维生素C、钾、钙等。
3、炖煮方式：虾仁炖冬瓜采用炖煮方式，使虾仁和冬瓜的营养成分得到充分释放，易于消化吸收。
总的来说，虾仁炖冬瓜是一道营养丰富、口感鲜美的菜肴，适合大多数人食用。
提示：科普内容不作为诊疗依据，如有不适请及时就医。