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红皮萝卜和红薯可以同食吗

问题描述:请问红皮萝卜和红薯可以同食吗?
发布于2022-03-11・浏览2034次

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红皮萝卜和红薯可以同时食用,但应注意适量食用。

红皮萝卜是一种十字花科蔬菜,含有丰富的维生素C、膳食纤维、矿物质等营养成分。红薯是一种块茎类食物,含有丰富的淀粉、膳食纤维、维生素A、维生素C、钾等营养成分。两者在成分上并不冲突,可以同时食用。

但需注意的是,红薯和红皮萝卜均含有较多的膳食纤维,过量食用易引起胃肠不适,因此应避免过量食用。

此外,对于糖尿病患者或需要控制血糖的人群,应控制红薯的摄入量,以免引起血糖波动。对于胃肠道功能较弱的人群,也应适量食用红薯和红皮萝卜,以免引起胃肠不适。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。