辅食中必须添加核桃油吗

核桃油是一种常见的婴儿辅食油，但并不是必须添加的。

根据《中国居民膳食指南（2022）》，6个月添加辅食后，婴幼儿需要逐渐添加各种食材，包括植物油。核桃油中含有不饱和脂肪酸，如亚油酸、亚麻酸等，这些成分对婴儿的大脑和眼睛发育有益。但核桃油并不是婴儿必须添加的食材，家长可以根据孩子的具体情况和饮食习惯来选择是否添加。

家长在给孩子添加辅食时，应该遵循辅食添加原则，从单一食材、少量开始添加，逐渐增加种类和数量，同时注意观察孩子是否出现过敏反应。