食用肘子会有什么影响

适量食用肘子对大多数人来说是安全的，但如果过量食用，可能会带来一些不良影响，包括：

1、消化不良：肘子含有较多的脂肪和蛋白质，过量食用可能导致消化不良，引起胃胀、胃痛、恶心等不适症状。

2、肥胖：肘子的热量和脂肪含量较高，过量食用可能导致摄入的热量超过身体需要，引发肥胖。

3、心血管疾病：肘子含有较多的胆固醇，过量食用可能会增加血液中的胆固醇水平，增加心血管疾病的风险。

4、过敏：对猪肉过敏的人，食用肘子可能会引起过敏反应，如皮肤瘙痒、呼吸急促、皮疹等。

因此，建议适量食用肘子，每次食用量不宜过多，以免对身体健康造成不良影响。