哪种食物既能补脑又不易发胖

核桃、鸡蛋、深海鱼类、豆类及其制品等食物既能补脑又不易发胖。

1、核桃：核桃中含有丰富的不饱和脂肪酸，特别是含有丰富的ω-3不饱和脂肪酸，同时还含有维生素E等抗氧化剂，可以保护脑细胞。

2、鸡蛋：鸡蛋中含有丰富的优质蛋白质、卵磷脂、维生素和矿物质，这些都是大脑正常运作所必需的营养物质。

3、深海鱼类：深海鱼类中含有丰富的ω-3不饱和脂肪酸，可以促进脑细胞的生长和发育，提高记忆力和思考能力。

4、豆类及其制品：豆类及其制品中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质，同时含有较高的不饱和脂肪酸，可以促进脑细胞的生长和发育。

需注意，食物对身体的补益是有限的，不能替代药物。在日常生活中，除注意饮食外，还应保持良好的生活习惯和用脑习惯。如果有疾病，应及时就医，在医生的指导下进行治疗。