馄饨和面条的热量哪个更高

馄饨和面条的热量取决于其具体的食材和制作方法。

1、馄饨：馄饨的热量主要来自于其馅料和皮。通常，肉类馅料的热量较高，例如每100克的鲜肉馄饨约含有热量183大卡。如果加入了蔬菜，热量则会相对较低，例如每100克的紫菜馄饨约含有热量111大卡，此外，烹调方法也会影响热量，比如煮的馄饨热量通常低于炸的。

2、面条：面条的热量主要来自于面粉，每100克的面条约含有热量351大卡。同样，烹调方法也会影响面条的热量，如炒面的热量通常高于汤面。每100克的炒面条约含有热量410大卡。

总的来说，具体哪种食物的热量更高，还需要考虑到食物的份量、烹饪方式、配料等多种因素。如果关注热量摄入，建议选择低脂、低糖、高纤维的食物，并注意控制份量。如有不适，尽早就医。