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富含维生素D3的食物有哪些

问题描述:请问富含维生素D3的食物有哪些?
发布于2022-03-14・浏览1946次

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富含维生素D3的食物主要包括海鱼、鱼肝油、蛋黄和奶制品。这些食物中,海鱼含量最高,其次是鱼肝油和蛋黄,奶制品则根据是否进行了强化处理,其维生素D3含量会有所不同。

1、海鱼:如鲑鱼、鳕鱼、马鲛鱼等都是维生素D3的优质来源。这些鱼类中,鲑鱼的含量最高,每100克鱼肉约含有600~1000国际单位的维生素D3。

2、鱼肝油:例如鳕鱼肝油,每100克鳕鱼肝油中含有约10000国际单位的维生素D3,但因为其口感不佳,人们通常选择将其制成软胶囊进行食用。

3、蛋黄:鸡蛋中的维生素D3主要集中在蛋黄中,每个蛋黄大约含有37国际单位的维生素D3。

4、奶制品:如牛奶、酸奶等,未经强化的奶制品中含有的维生素D3较少,通常每杯(约240毫升)牛奶中含有约120国际单位的维生素D3。然而,经过强化处理的奶制品,其维生素D3的含量可以达到每杯400国际单位以上。

以上均为大概含量,实际含量可能因品种、饲养方式等因素有所差异。另外,维生素D3是脂溶性维生素,因此在摄入富含维生素D3的食物时,需要适量摄入脂肪以帮助其吸收。如有不适,请及时就医。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。