粉丝和泡面哪个的热量更高

粉丝和泡面的热量取决于其成分和加工方法。泡面的热量一般比粉丝高。

1、粉丝：粉丝主要由淀粉制成，不含脂肪，其热量主要来自碳水化合物。据统计，每100克粉丝的热量大约为350千卡路里。

2、泡面：泡面是经过油炸或烘干加工的面条，通常还会配有调味包。因此，泡面的热量主要来自碳水化合物和脂肪。据统计，每100克泡面的热量大约为460千卡路里。

3、加工方法：粉丝和泡面的热量也受其加工方式影响。如用油炸的方式，其热量会相对较高。

所以，在热量摄入方面，泡面一般比粉丝更高。但需要注意的是，热量并不是衡量食物营养价值的唯一标准，还需要考虑其他营养成分，如蛋白质、维生素和矿物质等。