埃及塘鲺鱼能吃吗

埃及塘鲺鱼可以食用，但要注意适量。

埃及塘鲺鱼学名埃及胡子鲶，和鲶鱼同类，目前已成为我国南方淡水养殖的优良品种之一。埃及塘鲺鱼的营养价值较高，含有丰富的蛋白质、必需氨基酸、矿物质和维生素等营养物质。

但需要注意的是，埃及塘鲺鱼的食物链较广，可能会富集一些有害物质，如果食用了患病的埃及塘鲺鱼，可能会影响身体健康。因此，食用埃及塘鲺鱼应选择可靠的商家，询问养殖来源，确定产品的安全性。如有不适，请及时线下就医。