吃土豆能减肥吗

土豆没有减肥的作用，但可以增加饱腹感。

土豆中含有大量的淀粉、脂肪、碳水化合物、维生素和多种矿物质，有较高的食用价值。土豆中含有抗性淀粉，能像纤维素一样提供饱腹感，并且不增加热量，可以煮熟了放凉了吃，有利于控制食欲。

吃土豆对身体好，但不能多吃。土豆中含有淀粉，过多食用后会引起热量增高，引起肥胖。还要注意烹饪方式，清蒸和煮土豆较为健康，如果是炸土豆，还会使体重增加。

吃土豆要适量，过量会出现腹胀。如果有减肥需求，需要科学饮食、积极体育锻炼，必要时就医。