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82.5克葡萄糖等于多少主食的量

问题描述:请问82.5克葡萄糖等于多少主食的量?
发布于2022-02-12・浏览2419次

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82.5克葡萄糖的能量相当于约69克主食的能量。

主食主要包含谷类和薯类,如大米、面条、土豆等,其中主要的营养成分是碳水化合物。一般来说,每100克主食能提供约300-350千卡的能量。葡萄糖是一种单糖,能直接被人体吸收利用,每克葡萄糖能提供4千卡的能量。

82.5克葡萄糖提供的能量约为330千卡,而主食每100克提供的能量约为300-350千卡,所以82.5克葡萄糖提供的能量约等于94-110克主食。

但需要注意,虽然葡萄糖和主食能提供相当的能量,但二者的营养成分并不相同,主食除了碳水化合物外,还包含蛋白质、膳食纤维、矿物质等多种营养素,而葡萄糖仅含有碳水化合物。因此,在日常饮食中,不能用葡萄糖替代主食。

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